單純只是因為湯鍋壞了
難得有一個可以買新鍋的機會
千里迢迢從日本把它定回來

既然錢都花了 怎麼可以不善用此鍋的特長
為了深入認識鑄鐵鍋的妙處 忍不住又在AMAZON定了食譜
(就當複習五十音好了)

最後
為了怕重蹈覆轍 把鍋子刮花
又到處尋找觸感溫潤 線條優美的木質餐具




主婦大大的滿足


多美好的色彩(英文名子叫Dune White: 實在充滿想像力)


目前我最滿意它"義大利麵一鍋煮"的方便
醬汁和麵可以一起煮熟 彈牙又入味
再也不用守候一大鍋熱水了
來看範例



紅醬麵



白醬麵

 

 

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